Innan America hade sin Food and Drug Administration, det var Förenta staternas Department of Agriculture presidium för kemi, som fortfarande är känd idag för Dr Wiley: s Poison Squad, en särskild grupp anställda som vid sekelskiftet talet, modigt erbjöd sig att inta potentiellt giftiga konserveringsmedel för att förankra de risker de utgör för människors hälsa, dra internationell uppmärksamhet på behovet av bättre mat och läkemedel testning.
Oron dessa modiga pionjärer av mat och farmaceutisk test visade sina landsmän belönades med en sång, texterna som överlever idag:
"O vi är de merries hört talas om hulksthat någonsin världen har sett, vi inte ryggar bort från dina roughon råttor eller ens från Paris green: Vi är på hund för ett giftigt dopeThat är säker på att döda, sans misslyckas. "
Även om hans experimentellt förhållande till mat och farmaceutisk kvalitetssäkring styrning kan tyckas oortodoxt av dagens standard, är Dr Wiley arv obestridlig. Hur gjorde Indiana födda son till en bonde kommit att spela en sådan revolutionär roll i historien om läkemedelsindustrin testning?
Pharmaceutical testning pionjär Dr Wiley tidiga år
Dr Wiley föddes Harvey Washington Wiley i oktober 1844. Han kämpade för unionen armén i det amerikanska inbördeskriget. Efter kriget tog renässansmänniska grader i humaniora, medicin och vetenskap (vid Harvard, inte mindre). Hur kunde detta leda honom till en karriär som en föregångare inom farmaceutisk kvalitetssäkring kontroll?
Hans intresse för vad som skulle nu kallas kvalitetssäkring och kvalitetskontroll kan ha börjat när Indiana bad honom att återvända hem för att analysera safter och andra sockerarter för tecken på åverkan eller förvrängning. Det fanns många livsmedelsskandaler i slutet av 19th century. Det var enligt uppgift ganska vanligt att en flaska märkt ren lönnsirap att faktiskt innehåller ett ämne som mer liknar majssirap, till exempel.
Det var inte så länge innan den federala regeringen lockade honom till Washington med en position som chef kemist vid Institutionen för jordbruk presidium för kemi, där han skulle ha full överblick över sin roll som en korsfarare för mat och läkemedel testning, bildar så kallade "poison Squad": villiga mänskliga försökskaniner som testat effekterna av vissa konserveringsmedel på människor. Målet? För att fastställa "om konserveringsmedel någonsin skulle användas eller inte, och i så fall vilka konserveringsmedel och i vilka mängder."
Hans tester på konserveringsmedel i livsmedel krediteras med leder till utarbetandet av en av de första bitar av mat och farmaceutisk kvalitetssäkring lagstiftning, Pure Food and Drug Act, som antogs 1906. Fältet har inte slutat att utvecklas sedan dess!
Dagens livsmedels-och läkemedelsindustrin praxis tester är skyldig en enorm skuld till Dr Wiley och hans Poison Squad. Läkaren och hans volontärer gjorde USA: s uppmärksamhet på behovet av kvalitetssäkring och kvalitetskontroll för intagbara ämnen
Besök AAPS för mer information om livsmedelskvalitet training.Rima Hammoudi är copywriter på högre utbildning Marketing, ett ledande Web Marketing byrå specialiserad på Google Analytics, utbildning Lead Generation, Search Engine Optimization (SEO), Mobila SMS-varningar, sociala medier Marknadsföring och betala per klick marknadsföring, bland annat webbtjänster marknadsföring och verktyg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar